Самые интересные факты

Случается, просто глянув в окошко, разгуливая по улицам своего городка или путешествуя где-то, увидишь то, чем возникает потребность поделиться со всеми…

Жизнь

Человек, здоровье, флора и фауна, домашние и дикие животные, растения...

Общество

Политика, страны, история, законы, обычаи, экономика, войны, дружба...

Места

Достопримечательности, города, география, путешествие, туризм...

Техно

Авто, космос, оружие, механика, электроника, оборудование, технологии...

Арт

Живопись, скульптура, хенд-мей, дизайн, фото, творческие личности...

Чем полезен мед и как его хранить?

Чем полезен мед и как его хранить?

Кто первым и когда попробовал мед – у науки нет данных. Но ученые утверждают, что этот удивительный продукт был знаком человечеству с очень давних времен. Подтверждая свои гипотезы, они ссылаются на то, что в незапамятных манускриптах содержится немало данных о пчелах–труженицах, собирающих и перерабатывающих нектар цветов и соки растений, обогащая которые ценными веществами, превращают его в волшебный продукт. В античных летописях, описывающих целебные и вкусовые качества меда, продукт этот называли «чудным лекарством, которое продлевает жизнь». А старая русская поговорка утверждает, что «добрый мед от всякой болезни спасет».

Чем полезен мед

Процесс производства меда уникален тем, что в нем задействована вся пчелиная семья. Пчелы-сборщики приносят собранный в улей нектар и передают его своим сестрам – пчелкам-приемщицам, отдающим его подростающим членам семьи, пока не вылетающим за нектаром. Те насыщают нектар специальными ферментами. Обработанный нектар складируется в ячейки из воска, где он «набирается сил» и созревает.

Мед по количеству ценнейших микроэлементов и витаминов не имеет равных среди подобных продуктов питания, обладающих целебными свойствами. Ценные кислоты, фосфор, железо, магний, калий и другие микроэлементы, фитонциды, имеющие антибактериальное действие, оказывают благоприятное влияние на работу сердечных мышц, очищают кровь, восстанавливают силы, заживляют раны, поддерживают организм при простуде.

Как правильно хранить мед

Полезные вещества в меде сохраняются очень долгое время. Однако, чтобы мед преждевременно их не утратил, необходимо знать некоторые секреты. При тепловой обработке полезные свойства меда значительно снижаются, и это надо учитывать тем, кто любит в горячий чай добавлять мед или выпечки с медом. Мед очень быстро впитывает посторонние запахи, поэтому его следует держать подальше от специй и солений, а хранить лучше плотно закрывая в керамические, деревянные или стеклянные сосуды.

Чем полезен мед

Мед помогает нашему организму справиться с межсезонной депрессией, упадком сил, бессонницей и хандрой, поддерживает нашу иммунную систему. Мед полезен для наших зубов, особенно если употреблять его вместо сахара. Конечно, хороший стоматолог Киев поможет решить многие проблемы, но все же, не забывайте этот уникальный продукт включать в свой рацион. И будьте здоровы и счастливы.

автор: odin    Добавлено: 18.08.2016
категория:  Общество    просмотров: 1958
Пожалуйста, оцените эту заметку:     1  2  3  4  5   
Комментарии к заметке:
Чем полезен мед и как его хранить?

Чтобы добавить комментарий, заполните форму:

Введите сумму чисел с картинки

Сегодня: 18.02.2020

Улыбайтесь чаще!!!

Приезжий спрашивает у прохожего:
- Как мне найти площадь Ленина?
- Это тебе надо длину Ленина умножить на его ширину.

”из

Интересный факт

Табачный акциз царской РоссииВ дореволюционной России дорогие «элитные» сигары, сигареты, папиросы и курительный табак первого сорта продавались по свободным «вольным» ценам. А вот на папиросы и табак второго и третьего сортов в законодательном порядке были установлены предельные фиксированные цены. Табачные компании были обязаны указывать их на каждой пачке. Причем, ни розничный продавец, ни фабрикант не имели права продавать дороже. Поэтому даже на рекламных плакатах часто указывалась цена папирос.
 из статьи: Табачный акциз царской России
НАВЕРХ