Самые интересные факты

Согласитесь, любая книга с картинками более привлекательна, чем унылый монотонный серый текст, а яркие колоритные фото с объяснениями еще информативнее и интереснее…

Жизнь

Человек, здоровье, флора и фауна, домашние и дикие животные, растения...

Общество

Политика, страны, история, законы, обычаи, экономика, войны, дружба...

Места

Достопримечательности, города, география, путешествие, туризм...

Техно

Авто, космос, оружие, механика, электроника, оборудование, технологии...

Арт

Живопись, скульптура, хенд-мей, дизайн, фото, творческие личности...

История возникновения тортов

История возникновения тортов

Сегодня желающие побаловать себя тортом или другим сладким десертом могут приобрести в магазинах все, что «пожелает душа». Но всеже многие хозяйки считают, что можно кондитерский мешок купить киев и лучшим тортом или пирогом будет тот, который они приготовили своими руками. Появление на столе праздничного этот десерт является кульминацией любого торжества. Но знают не многие, что возникновение тортов имеет свою историю, за время которой он претерпел немало метаморфоз.

История возникновения тортов фото

В какой стране придумали торт?

В Древнем Риме словом torta («закрученная») называли круглую плетеную булку. Большинство современных тортов - тоже круглые, но сегодня они зачастую представляют коржи из теста, прослоенные джемом или кремом. Появился такой десерт на Ближнем Востоке, где издавна делали сладости из слоеного и бисквитного теста с медом, фруктами и орехами. Постоянно лакомиться ими могла позволить себе только знать и богачи, но по праздникам (чаще всего на свадьбах) отведать эти сладости могли и простые люди.

Свадебные обряды многих народов включают поедание сладостей, ведь считается, что делясь ими с другими, новобрачные магически приманивают «сладкую жизнь» не только себе, но и к гостям.

История возникновения тортов фото

В Риме жених ломал над головой невесты ячменный каравай, куски которого потом делились между гостями.

В Китае над головой невесты подбрасывали сладкие пирожки, которые жених должен был поймать, доказывая тем самым свою способность защитить семью от житейских невзгод.

Свадебные торты на Руси

На Руси встарину праобразом нынешних тортов были пироги и караваи. Издревна выпекали особый свадебный каравай – замужняя женщина замешивала тесто, выпекал его женатый мужчина, нарезал его ребенок, а сват раздавал гостям. Поверхность такого каравая была украшена сложным узором из теста. Перед венчанием этот торт преподносили молодым, а потом разламывали над головой невесты. Считалось, что чем больше крошек на нее сыпалось, тем счастливее будет брак.

История возникновения тортов фото

На свадьбе по традиции подавались два пирога – в доме жениха пекли пирог для невесты, а в доме невесты для жениха. Новобрачные должны были съесть по куску от каждого торта, а остальное доставалось гостям. Пекли наши предки пироги и с медом, и с ягодами, и с вареньем, но они считались менее престижными.

автор: Odin    Добавлено: 04.05.2017
категория:  Общество    просмотров: 1015
Пожалуйста, оцените эту заметку:     1  2  3  4  5   
Комментарии к заметке:
История возникновения тортов

Чтобы добавить комментарий, заполните форму:

Введите сумму чисел с картинки

Сегодня: 17.07.2018

Улыбайтесь чаще!!!

Плохой муж покупает водку, хороший - ликеро-водочные заводы

”из
кешбек из китая

Интересный факт

Подвесная железная дорога. Вупперталь, ГерманияГороду Вупперталь (Германия) недавно исполнилось 80, а подвесной железной дороге - общественный транспорт Вупперталя - уже 110 лет. Подвесная дорога перевозит около 25 миллионов пассажиров в год. Общая протяженность трассы 13.3 км. Над рекой Вуппер проходят 10 км пути, и 3,3 км над городом. Высота дороги над рекой 12 м, а над городом 8 м. Поезда развивают скорость до 60 км/ч. Проезд по подвесной дороге в один конец занимает около 40 минут.
 из статьи: Подвесная железная дорога. Вупперталь, Германия
НАВЕРХ