Современные технологии не стоят на месте и активно развиваются во всех сферах жизнедеятельности. Так, в последнее время они активно затронули область общественного питания, в частности был разработан программный комплекс r keeper, который направлен на автоматизацию общепита: минибаров, ресторанов, кафетериев и иных заведений.
Полная компьютеризация организации общественного питания в Саратове предоставляется двумя программными этапами: оперативным или кассовым и руководительским.
Оперативная ступень предусматривает процесс автоматизации системы продаж и создание маркетинговой базы данных.
Руководительский уровень несет ответственность за
- создание справочных пособий;
- разделение прав доступа;
- различные установки оперативного уровня;
- инсталляцию опций и отчетных установок;
- подготовке и дальнейшее введение разнообразных маркетинговых программ;
- гарантию обязательного сотрудничества с иными системами.
Программный комплекс r-keeper установлен на разнообразных кассовых устройствах и официантских подстанциях, которые формируют одну локальную сеть. Подстанции делятся на типы, которые зависят от их назначения и функциональных возможностей:
- подстанция кассира;
- подстанция официанта;
- подстанция бармена;
- персональный компьютер руководителя.
Подстанции бармена и кассира имеют так называемую «денежную коробку», управляется которая программно. Более того, существует возможность использования дополнительной аппаратуры на подстанциях бармена и кассира. К таким устройствам относится дисплей клиента, с помощью которого можно показать покупателю всю действующую информацию по счету. Помимо этого, в качестве дополнительных устройств применяются разнообразные печатающие аппараты, кухонные мониторы, установки вызова официанта и другие.
Читайте также: