Торговой палатой Америки 18 июля 1957 года был установлен новый национальный торгово-фирменный праздник, известный как «День хот-дога». Хотя по другим данным, этот праздник отмечают 23 июля. Не посвященным в хотдогологию, следует напомнить, что само название этого продукта, происходит от немецких колбасок даксхунт – это так немцы называют таксу.
Действительно, колбаска, точнее сосиска в этом блюде похожа на таксу. А еще на эту тему есть много анекдотов, например, о корейце, который попросил дать ему другую часть этой «горячей собаки».
Согласно мнению экспертов, причиной популярности хот-догов является их максимальная утилитарность и функциональность. Готовить хот-дог можно где угодно, набор продуктов классический, и может подвергается любым изменениям, а также удобно употреблять на ходу.
Однако, все это оборачивается противоположным боком, когда вспоминаешь, что где угодно – это под открытым небом, с горячей сосиски капает сок и горчица, падают куски булочек, а что там делается внутри? … Впрочем, единственное преимущество таксообразного блюда в том, что мусора после нее остается очень мало, поэтому организаторам разного рода массовых мероприятий пришлись по душе эти «собаки».
В Америке есть четыре основных правила чемпионатов по скоростному поеданию хот-догов, которые действуют на территории всей страны.
- Участвовать в соревнованиях могут лица, которым исполнилось 18 лет;
- Запрещено поедать продукт с какими-либо соусами, приправами и кетчупом;
- На соревнованиях хот-доги едят не с тарелки, а руками, все что остается на пальцах тоже облизывается;
- На подобных соревнованиях запрещено пользоваться китайской посудой, что особенно важно для американских патриотов.
