Кто придумал пиццу? Самая большая пицца в мире

На что похожа пицца? Одни говорят, что на солнце, другим пицца напоминает плоское круглое блюдо с едой. Само же слово пицца (pizza) считается близким и созвучным словам piazza (площадь) и piatto (тарелка). Появилась пицца несколько столетий назад. Конечно же, ни на йоту не будем оспаривать тот факт, что пицца появилась именно в Италии, точнее в древнем Риме. Хотя версий и претендентов на первенство много. К тому же если прародителем пиццы считать хлеб с какими-то начинками, то правды вообще, наверное, не найти. Это могли быть не только древние египтяне, римляне или греки, а возможно и палестинцы готовящие когда-то лепешки-пицеи.


кто придумал пиццу
фото кто придумал пиццу
кто придумал пиццу фото

В традиционном же виде пицца считается одним из символов итальянской кухни. О пицце существуют даже анекдоты. К примеру, о том, как придумали пиццу. Оказывается, придумал пиццу нерасторопный неаполитанский повар, который готовя различные блюда, кое-что ронял на пол. А после, чтобы упавшие на пол продукты не пропали, он накрыл этот «мусор» лепешкой теста, перевернул и в духовку…. Так получилась первая пицца.


кто придумал пиццу
фото кто придумал пиццу
кто придумал пиццу фото

Еще в начале XVIII века в Италии уже были заведения сродни современным пиццериям, в которых можно было поужинать лепешками с начинкой из томатов, анчоусов и чеснока приготовленные пекарями-pizzaioli, а так же купить их «на вынос». Пицца не отличалась изысканностью в приготовлении и считалась в большей части блюдом простолюдинов. После объединения Италии, т.е. с 1870 года такие «кафе» и приготавливаемая в них пицца приобрела огромную популярность и перестала считаться деревенской едой. В крупных городах по всему миру стали открываться пиццерии. Пицца пришлась по душе на столько, что появилась очень востребованая услуга доставки пиццы надом. Самыми известными из неаполитанских стали пиццы «Маринара», «Маргарита» и «Четыре сезона». Добавляя местного калорита в рецепты неаполитанской появились пицца по-немецки, Финскую пицца, Испанская, Белорусская и другие пиццы.


самая большая пицца
фото самой большой пиццы
кто придумал самую большую пиццу

Пицца нравится всем и прекрасно уживается с разными кухнями на планете. Кстати, 25 октября считается международным днем пиццы и профессиональным праздником людей имеющих отношение к ее приготовлению, называемых в Италии пиццайлами. Уже скоро, не забудьте отметить. Кстати, совсем недавно Италия опять стала страной самой большой пиццы. Классическая «Маргарита» диаметром 40 метров и площадью более 1,2 тыс. кв. метров была занесена в Книгу рекордов Гиннеса как самая большая пицца в мире. До этого рекорд 1990 года принадлежал Южно-Африканской пицце диаметром немногим больше 37 метров.


самая большая пицца фото
самой большой пиццы фото
фото большой пиццы

Кстати, в разных странах применяются разные единицы измерения длиновых размеров, веса и др. физических величин, поэтому размеры самой большой пиццы в мире указаны примерно. Чтобы привести меры измерений к единообразию обычно пользуются конветерами, к примеру, на сайте http://convertire.net/. Конечно, это не совсем удобно и часто затрудняет торговлю между странами, но лучше пока ничего не придумано.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*